【实用】家里一定要备一瓶啤酒,谁能想到啤酒竟然这么强大

  家里常备啤酒不是什么新鲜事,啤酒备用当饮料是最常见的。但是,你知道吗?啤酒在家还有这么多妙用!抢先收藏吧!

生活妙用


 1、洗发和润发 


  大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。啤酒洗发前,可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。



 2、清洗真丝衣物 


  先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡时间约十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干。


 3、衣物增色 


  用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。



 4、擦玻璃 


  用啤酒擦玻璃是个很好的方法,因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。



 5、擦植物 


  这是花卉市场里常用的方法,用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子,可给叶面施肥,还能让叶子变得油亮而富有光泽。



 6、浇花 


  啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。


 7、鲜花保鲜 


  因为啤酒里含有乙醇、糖,还有其他营养成分,所以在插鲜花的容器内加一点啤酒,就能延长鲜花的保鲜期。



 8、冬季防流感 


  冬天,把啤酒和醋兑在一起,用喷壶喷些雾状水,可以消除室内空气不流通造成的污染,排除有毒气体,杀死细菌,防止感冒。


 9、擦拭冰箱、去除冰箱异味 


  用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。



 10、膨松剂 


  啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂,替代酵母使用哦。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒,不妨在做面糊的时候把水换成啤酒,这样炸出来的食物外面会非常松脆。



 11、家具清洁 


  家里的木质家具价格不菲,但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒,然后给家具做清洁,等到自然风干之后,木质家具会焕然一新。



厨房妙用


 1、清蒸鱼的小窍门 


  在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道。



 2、啤酒鸡/鸭 


  在烧制的过程中用啤酒代替水,做出来的鸡鸭别具风味。


 3、炒牛肉的小窍门 


  炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。



 4、啤酒火锅 


  在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。


 5、啤酒酱菜 


  在腌制的酱菜中加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美。




 6、啤酒做米饭 


  在做米饭的时候,以一人饭量加20毫升啤酒为准,这样蒸制出来的米饭可以具有更多的香味。但千万不要加太多,否则啤酒的苦味就会显露出来了。



 7、用啤酒将面粉调稀 


  淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。


 8、啤酒可使凉拌菜增加美味 


  将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。


 9、用于烤薄饼 


  和面时,水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。



 10、消除油腻 


  制作较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽口。


 11、用于烤面包 


  将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。



 12、去掉鸡的膻味 


  将待用制作的鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸1~2小时,能去掉鸡的膻味。


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